La industria acuícola, especialmente la salmonicultura es de gran importancia para nuestro país, sin embargo, sabemos que muchos de los trabajos que se realizan pueden dañar el medio ambiente y los ecosistemas que lo habitan.
En los más de cuarenta años que lleva desarrollándose en Chile la industria del salmón, han ido poco a poco implementando más regulaciones con el fin de alcanzar un desarrollo sostenible de la industria. Esto, avalado por leyes y resoluciones como la anunciada en año 2022 por la Subpesca, la Resolución Exenta N° 1141, que autoriza el uso de determinados mecanismos físicos destinados a modificar las condiciones de oxígeno del área de sedimentación bajo una concesión de acuicultura.
La producción del salmón puede tener impactos negativos en el fondo marino debido a la acumulación de nutrientes y otros residuos, es por esto, que el uso de buenas prácticas para mitigar el impacto de la acuicultura por parte de las compañías, se hace imprescindible para mantener las condiciones propicias no sólo para los peces de cultivo, si no para los otros ecosistemas que los rodean.
A continuación, te presentamos cinco buenas prácticas que las industrias pueden realizar para mitigar el impacto en el fondo marino:
Uso de Tecnologías de Oxigenación con Nanoburbujas
Nuestra tecnología de oxigenación mediante nanoburbujas, ofrece una solución innovadora para mejorar la calidad del agua y reducir los impactos negativos en el fondo marino. Las nanoburbujas pueden aumentar significativamente los niveles de oxígeno disuelto en el agua, lo que favorece la salud de los peces y reduce la acumulación de desechos orgánicos en el lecho marino. Además, la mejora en la oxigenación puede prevenir la formación de zonas hipóxicas y anóxicas; áreas con bajos niveles de oxígeno que pueden ser dañinas para la vida marina
Implementación de Sistemas de Gestión de Residuos
La gestión adecuada de los residuos es esencial para minimizar el impacto de la acuicultura en el fondo marino. Los sistemas de recolección y tratamiento de desechos, como las trampas de sólidos y los biofiltros, reducen la cantidad de materia orgánica y nutrientes que llegan al lecho marino. Además, la adopción de prácticas de alimentación eficientes que minimicen el desperdicio de alimento también contribuye a reducir la carga de residuos.
Rotación y Descanso de Áreas de Cultivo
Esto permite que los ecosistemas marinos se recuperen entre ciclos de producción. Al alternar las ubicaciones de las jaulas de cultivo y dejar que las áreas descansan periódicamente, se reduce la acumulación de desechos en el fondo marino y promueve la regeneración de la biodiversidad. Esta práctica también ayuda a prevenir la propagación de enfermedades y parásitos, mejorando la salud general del cultivo.
Monitoreo y Control Ambiental Continuo
Una clave para identificar y mitigar problemas antes de que se conviertan en impactos significativos. El uso de tecnologías de sensores y plataformas de monitoreo en tiempo real permite a los productores evaluar la calidad del agua, los niveles de oxígeno y la acumulación de desechos. Con esta información, pueden ajustar sus prácticas de manejo para minimizar los impactos negativos en el fondo marino.
Evaluación de la Capacidad de Carga
La capacidad de carga de un ecosistema acuático se refiere a la cantidad máxima de biomasa que puede ser soportada sin causar deterioro ambiental. Evaluar y respetar la capacidad de carga es crucial para evitar la sobreexplotación de los recursos y minimizar los impactos negativos en el fondo marino. La capacidad de carga puede ser determinada a través de estudios ecológicos y modelos de simulación que consideran factores como la calidad del agua, la biodiversidad y la acumulación de residuos. Al mantener la producción dentro de los límites de la capacidad de carga, se promueve un equilibrio sostenible entre la producción acuícola y la salud del ecosistema marino.
¿Por qué las nanoburbujas pueden ser la opción más sostenible para la remediación del fondo marino y la mitigación del impacto de las salmoneras?
Las nanoburbujas se han transformado en una de las tecnologías más prometedoras en la remediación del fondo marino. Al ser 100% verde y debido a su pequeño tamaño, tienen una gran área de superficie, lo que las hace eficientes para la transferencia de oxígeno y otros gases, así como la oxidación de contaminantes.
Además, las nanoburbujas tienen una vida últil más larga que las burbujas convencionales lo que las hace ideales para la remediación de sedimentos y suelos.
Una alternativa que sin duda aporta a la mitigación de los impactos negativos de esta actividad económica.
Beneficios:
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- Reducen la acumulación de nutrientes y la degradación del fondo marino
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- Mejoran la calidad del agua y reducen los niveles de sedimentos y contaminantes en el fondo marino
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- Aumentan la capacidad de los microorganismos para descomponer la materia orgánica
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- La inyección de aire con nanoburbujas puede mejorar la circulación de agua y reducir la acumulación de sedimentos y contaminantes, además de aumentar la actividad biológica en el fondo marino, lo que mejora la salud del ecosistema en general.
En Austral Plus, mediante sistemas industriales de generación de nanoburbujas, alcanzamos las condiciones necesarias para la operación de un centro de cultivo, recuperando los niveles de oxígeno en el ecosistema marino y a la vez mejorando la salud y crecimiento de los peces.
Resultados obtenidos en remediación de fondo marino:
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- Logramos la más alta transferencia de oxígeno, más del 86%, comparado con el 1 – 3% de las aplicaciones de oxigenación convencional, lo que significa menores costos operacionales y mayor eficiencia en sus procesos productivos.
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- Aumento esperado en la conversión de alimento de un 14% (por 1° C)
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- Capacidad de 7,5 hasta 10 kg/h
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- Equipos fabricado para operar 24/7
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- Nueva generación de equipos especialmente fabricados para generadores de nanoburbujas Moleaer
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- Tenemos una tasa de un 85% de remediaciones efectivas, con INFA aprobada